陈奕安律师通过律师高考以及四等书记官司法特考（全国第6名）后，先至最高行政法院担任审查科书记官，负责处理行政诉讼案件在法院的各类审查作业，因此陈奕安律师对于诉讼案件在法院内部之处理流程、审理重点、撰写诉讼书状注意事项，均相当清楚了解。

又陈奕安律师曾至台湾新北地方法院服务，在服务期间内先后负责法院调解室之业务处理以及诉讼辅导服务，也为陈奕安律师奠基深厚之调解技巧，并累积大量诉讼、非讼案件之辅导及办理经验。

陈奕安律师除熟稔一般民事、刑事、行政诉讼外，更对于车祸案件、医疗纠纷（人医、兽医）、工程案件、家事案件（离婚、子女监护权、剩余财产分配）等类型之诉讼案件，有深厚之办案经验。 而在刑事案件中，陈奕安律师也具有相当丰富之侦讯、审理经验，能为当事人提供最好的诉讼策略与方向。

在过往的法律服务中，陈奕安律师总是站在第一线与民众接触，也因此让陈奕安律师更能够发挥同理心，站在当事人的角度来看待每个案件，了解当事人心中所欲追求达成的目标，再从法律专业角度来为当事人分析，拟定最佳诉讼策略，为当事人争取最佳利益。